simmer是什么意思

  v.用文火炖;煨;充满(难以控制的感情,尤指愤怒);即将爆发;酝酿n.即将沸腾状态;文火炖;小火煨单词用法柯林斯英汉双解大词典simmer /ˈsɪmə/ CET6+ TEM8 ( simmering, simmered, simmers )1.V。

braise, stew, simmer 之间的区别是什么?


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  braise, stew, simmer 之间的区别是:意思不同、读音不同。
  braise 英 [breɪz]     美 [breɪz]vt. 蒸;炖;焖。
  n. 炖品;煤粉。
  stew 英 [stjuː] 美 [stuː]v.炖;煨;思考;担忧。
  

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simmer是什么意思

  你好,很高兴为你回答,simmer的意思是“炖,即将发作”simmer ['sɪmə] vi. 炖;内心充满;即将爆发n. 炖;即将沸腾的状态;即将发作 n. (Simmer)人名;(德、捷)西默尔;(法)西梅 例句Place berri。

braise, stew, simmer 之间有区别吗?区别在哪?

  查的牛津高阶双解第六版,对于三者的解释未有细节上的区分,但中式烹饪。braise用于大块食材。
  液体不完全cover,stew 跟braise接近,就是以上相反……食材小, 液体全cover.simmer则是用在熬汤,就是用汤在煮食材 把食材的味道熬进汤里。
  不可混用。
  一如何学习不同的语言 (1)首先是语音部分,学。

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stew与simmer有什么区别

  to simmer meat 煨肉 n.即将沸腾的状态;即将沸腾的温度 煨;炖 激化(状态),即将爆发 其中这两个的区别是:stew 用在食材小, 液体全覆盖simmer则是用在熬汤,就是用汤在煮食材 把食材的味道熬进汤里 附:braise用于。

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